Mouron des oiseaux
Caryophyllacées
Les tiges sont rondes, dressées et
portent sur toute leur longueur une ligne de poils.
Les feuilles sont disposées par paires opposées, à chaque nœud. Elles sont terminées en une pointe aiguë. Les fleurs sont petites, d’un blanc terne, comprenant 5 pétales profondément divisés.
Les feuilles sont disposées par paires opposées, à chaque nœud. Elles sont terminées en une pointe aiguë. Les fleurs sont petites, d’un blanc terne, comprenant 5 pétales profondément divisés.
Elle est comestible en salade. Elle
peut faire office de plante bio-indicatrice car sa présence est la
signature d'un sol équilibré et fertile. Le nom commun vient des
graines de la plante, très appréciées par les oiseaux.
